关闭

最近搜索全部清空

国美快讯> 热门促销 > Plus > 正文

天冷就该养膘 有酒有肉才能安稳过冬

2016-12-07 14:40 2,011 浏览

这个冬天,冷空气从西伯利亚一路呼啸而来,每天恨不得和床融为一体,这么冰冷的寒冬不长胖怎么抵御酷寒。不好好吃两口肉喝两口酒都对不起辛苦工作了一年的自己。那么到底什么菜该配什么酒呢?小编就带大家一起来盘点。

                           

1.红烧猪蹄+莱仕图尔干红——年夜饭上的重头戏

味道重的菜要搭配酒体重些、浓郁的酒,食物与酒的重量平衡才能彰显菜的美味、酒的美妙!红烧猪蹄,用酱十足,加上香料、姜葱蒜辣椒爆炒,用酒去腥,小火熬制二三个小时,香气四溢,口感十足,配个什么酒呢。

猪蹄主要是由肉与猪皮、骨头组成,肉需少许有单宁的酒。当然,肉类或多或少都有些腥味,这时候需要一些酸度的酒来中和一下,咸、辣需要有些带点甜,这样,这个酒的轮廓就出来了,一款有单宁的、有酸度的、稍微有点甜的酒,我想,一款新世界果味十足的红葡萄酒莱仕图尔干红就足够了。如何才能大口喝酒,大块吃肉?GOME酒窖爆款推荐,波尔多金奖获得者莱仕图尔干红买二付一,119元就能喝个痛快。

 

2.清蒸鱼+伯乐庄夏布利干白葡萄酒——鲜就一个字

广东十分流行的清蒸鱼,浇上一些酱油,鲜美的味道,吃一次爱一次。好的鱼一般肉质比较松,不象肉类那样紧致,不需要使用有单宁的酒来消化,一般而言,不会选择红葡萄酒,再加上鱼类,特别是海鱼,有特殊的腥味,这时候需要酒的高酸来中和,一般人家的清蒸鱼,配个高酸度的伯乐庄夏布利干白葡萄酒就非常不错啦!GOME酒窖双十二倾情聚惠,顶级尖货买一送二,买一瓶328元的伯乐庄梅尔居雷干红葡萄酒就能免费得价值288元的伯乐庄夏布利干白葡萄酒2瓶,无论佐餐还是赠送都是物超所值。

 

3.北京烤鸭+罗素尊爵干红葡萄酒——中西结合爱不释手

烤的外焦里嫩的鸭子还带着果木的清香,蘸上酱,卷上大葱,一口就给你满足。鸭肉属于白肉,相对于红肉要清淡,但是烤制的处理方法却又让鸭肉香味十足。当然要用一款拥有浓郁果香气的红葡萄酒来搭配,复杂悠长的余味能够中和烤鸭的酱香和焦香,同时又能带出禽类特有的鲜美,二者同时品尝恰到好处,既能享受到传统的中式美味,又能体味到西式的甘香醇厚。如今,GOME酒窖爆款专享,两瓶属于意大利伦巴第干红的罗素尊爵仅需69元,可谓物超所值,还不赶快下单!

 

4.麻辣火锅+甘恰甜起泡酒——火锅配甜酒天生是一对

热气腾腾的麻辣火锅最适合过冬,叫上三五好友,在冷风习习的夜晚,围着咕嘟咕嘟的火锅大快朵颐,想到就让人口水直流。火锅味道浓烈,对口腔刺激很大,更加需要清甜又凉爽的起泡酒来中和麻辣。吃一口火锅,抿一口甜酒,五脏六腑仿佛都感受到暖意,还担心这个冬天不好过吗?只要在国美在线购买任意商品即赠送GOME酒窖100元代金券,原价128元的干恰甜用券后只需28元,轻轻松松就能畅享美酒。

美食美酒是我们在工作生活之余放松身心的好办法。吃一口肉,喝一口酒,再多的忙碌与奔波都可以抛到脑后,没有什么是美食解决不了的。享受生活,享受现在,哪怕我们面对的是这个充满利刃的世界,收拾心情重新出发。毕竟冬天来了,春天还会远吗?

暖冬链接:http://mall.gome.com.cn/80006105/?cmpid=gongguan_others_waitui

物流配送
支付与账户
售后服务
会员专区
购物帮助

门店服务 国美门店全国共计2000余家

用户体验 参与用户体验改进计划 用户体验问卷

公众号

扫码关注国美在线官方微信

手机站点

手机逛国美购物更便捷

扫码下载客户端

©2000-2017  国美在线电子商务有限公司版权所有  京公安网备11010502027062  沪ICP备11009419号  沪B2-20120004号

moren

我的收藏

  • 商品
  • 店铺
  • 品牌